麻辣粉的做法，麻辣粉怎么做好吃，麻辣粉的家常做法

麻辣粉的做法，麻辣粉怎么做好吃，麻辣粉的家常做法

食材明细

红薯粉适量

青菜、油炸花生、白芝麻适量

香菜、蒜泥适量

盐、食用油、豆瓣酱、美极鲜适量

辣椒粉、醋、十三香、花椒粉适量

鸡精适量

中辣口味

煮工艺

一小时耗时

普通难度

酸辣粉的做法步骤

1

1、准备好红薯粉、青菜

2

2、用温水将红薯粉浸泡半小时

3

3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟

4

4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里

5

5、青菜洗干净后放开水里焯水

6

6、焯好水的青菜捞出放粉上面

7

7、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油

8

8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味

9

9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上

10

10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可

标签：麻辣,家常