高血压的饮食调理食谱
高血压的饮食调理食谱如下:
一、限制钠摄入量,每天2-5g为宜,注意补钾,一定要控制酱油、咸菜、味精等,富含钾的食物有龙须面、豌豆、莴笋、丝瓜、茄子、菌类等;
二、限制脂类,脂肪供给每日40-50g,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油都可;
三、增加膳食纤维的粗粮、蔬菜;
四、补充钙、镁,每日摄入富含钙的食物1000mg为宜,如牛奶、鱼虾、蛋类、肉类等,富含镁的食物有香菇、菠菜、豆制品、桂圆等;
五、增加摄入维生素C,多吃新鲜的蔬菜、水果,另外搭配降压食物,如洋葱、大蒜、胡萝卜、菊花、芹菜等,均有降压作用,限制每日总热量摄入是控制高血压的重要措施,尤其对于肥胖或超重的高血压患者。
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