高血压和高血脂吃什么食物好
血压的控制管理饮食很重要,对于高血压病管理,我们推荐是低盐低脂饮食,低盐饮食不用再多说了,低盐饮食它会减少水钠的潴留,会降低血容量,同样也会降低血压的升高。因为高血压病从机制上来讲,它大约分三个类型,一个是叫盐敏感性的高血压,就跟长期摄入高盐之后,会使血中的容量负荷增加,而导致血压升高,同样盐也会增加这样的一个,血管弹性的改变。 还有高肾素性高血压,就是你体内的肾素水平增高,抗利尿激素分泌减少,引起的这种血压升高。
还有第三种,高交感激活性,这种血压是以心率增快为更多临床表现的高血压病。这三种机制,它是互相糅合在一起的,有的人可能以这种机制,为主要表现形式,其他两种机制是辅助的。
对于盐敏感性高血压,控制低盐饮食也非常重要,这里问题就提到了,高脂血症的这种饮食,顾名思义,我们肯定要控制脂肪的摄入量,就是控制脂肪摄入量,不单单是动物脂肪,还包括植物油脂类的摄入,因为这种血脂的管理饮食很重要。
但饮食对于血脂控制的,改善的贡献值,只有30%到40%,什么意思呢,就是如果您是高胆固醇血症的患者,你生活方式特别注意了,比如说我几乎不吃肉,炒菜都很少放油,几乎就吃水煮白菜了,但有一些患者会发现,我即使这么做了,我的胆固醇怎么还这么高呢,这就是个代谢的问题。
所以饮食上对于血脂的管理,它的贡献值只有30%,所以我们不要过分的夸大了饮食,能够对这种血脂带来的获益,这意味着什么,这部分高胆固醇血症的患者,或者我们叫混合性高脂血症的患者,就需要用药物的干预来处理,来降低血脂的水平。
所以饮食只是其中一部分,当然你要能够从饮食上做进一步注意,能够更好的控制血脂,一定是最前提的条件,低盐低脂饮食,这个饮食摄入的指标是多少,一天摄入量不要超过一两的植物,或者动物脂肪的摄入量,这是量的标准,就是50g能控制到25g,当然就更理想了。
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