泡打粉炸油条的配方
问题补充说明:什么是食粉
材料高筋粉100克,水80克,泡打粉2克,盐2克
做法做法
1,容器中放入洲逐面粉,泡打粉,和盐,混合好
2,倒入冷水
3,揉成面团,放置一旁边醒15分钟,这时你可以用高压锅煮粥了。
4,案板上刷油
5,面团上也擀长,刷油
6360问答,用切面刀切成相同大小的剂子
7,取两个上下摆放
8,用筷子一按
9讲宪歌,并拉成需要的长度
10,锅中倒油
11,油热病乙施离半右告配航题唱后,下入油条坯子,炸成油条。即可。
1,泡打粉请用无明矾泡打粉
2,面团揉好发存二旧干胞后,要醒一下,增加面团延展性。
3,泡打粉为速效发效粉,所以不需要时间等待,遇热后,会起到膨胀的作用。所以是这个简易版油条不可缺少的材料。如果你用酵母,那时间就会长很多
标签:炸油条,泡打粉,配方
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