请你介绍几种临沧的古树茶?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,临沧古树茶资源较多云南各大茶产区最为多的古树资源。
临沧的几大古树茶种
普文本就在临沧产区,经营茶山,对这边茶树种较为了解,为大家说几种常见的古树茶种。
1.双江县
家茶古树类:勐库大叶种、藤条种
野茶类:绿芽、紫芽
2.云县
家茶类:勐库大叶种、凤庆大叶种、藤条种
野茶类:绿芽、紫芽、黑条子、二嘎子
3.凤庆县
家茶类:勐库大叶种、凤庆大叶种、藤条种
本地老品种(中大叶种)
野茶类:绿芽、紫芽
普文主要介绍在临沧主要产区的几种存在的古树茶,这些古树以凤庆县锦绣村茶树王(3200年)为现存发现最大树龄。
古树茶的优势
普文经营茶多年,对于古树茶还是比较认同,确实跟台地有太大的优势。普文具体总结如下:
1.相对来说,古树茶的生长环境与地域海拔高于台地茶。
2.古树茶的采摘相对要比台地茶更加科学。
3.价位价,茶农与茶商在制作商更加科学。
4.对古树保护,相当重视,周边不会套种植物。
临沧以山头分的古树茶名山名寨
普文列举一些临沧地区名山寨
双江县:
勐库十八寨(主要以冰岛、小户赛、大雪山)
临翔区:
昔归、忙麓山等
云县:
白莺山等
凤庆县
锦绣、大寺、平和等
永德县
忙肺、大雪山等
真茶君—普文
本人自2013年来临沧做茶,(外婆家在临沧邦东乡),从一无所知慢慢摸索中走来,至今七年了,临沧的古茶树资源十分丰富,就我知道的古茶树资源有:勐库东西半山十八寨,比如冰岛,南迫,地界,小户赛,大户赛,坝糯, 坝歪,糯伍等等。邦东茶区:璋珍,和平,坡头,老邦东,纳罕,曼岗,昔归。云县白莺山古茶园,永德:大雪山 梅子箐 忙肺 镇康:马鞍山,沧源:帕迫
还有一些不知名的山头,也不是茶不好,只是现在名气没出来,没多少人知道而已!以上这些山头都是我有经营的品种,下面是我自己所有的一棵四百年古茶树,商品展示,成品库房和鲜叶杀青后揉捻加工过程!
临沧是普洱茶,古茶树存量最大、最具代表性的地区之一,临沧最出名的山头就是“勐库十八寨”,各寨古树茶各有特点,
简单介绍几个比较代表性的:
冰岛老寨古树茶
特点:入口苦涩度低,前两泡会稍觉平淡,茶汤饱满度非常高,层次感丰富,馥郁甘甜,回甘生津,绵润细腻且持久,鲜爽怡人,三四泡之后,喉咙部位会有清凉的回甜,甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜,很舒适。
昔归古树茶
特点:昔归古树茶,苦涩回甘强烈,入口先觉苦涩,但化得很快,持久的回甘,茶气强劲。名气不小,但不是本人最爱。
小户赛古树茶
特点:当年新茶,汤色清亮嫩黄,有宝石的璀璨感。茶汤入口苦弱,涩味比苦味微重,相比其它茶区要淡一些,回甘生津非常明快,回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味,偏水甜香扬,香气高亢,香气清新热烈,且口齿留香之感非常浓烈。
大雪山古树茶
特点:香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。
懂过古树茶
特点:茶味非常浓,苦涩均重,很清爽的苦,且化的很快,回甘生津迅猛刚劲,香气高亢,有沉稳的果蜜香,活力奔放张扬,茶气十足,体感强烈,虽在甘甜淳润方面不如冰岛和昔归,但刚劲的茶气方面,懂过有过之而无不及。
白莺山古树茶
特点:外观色泽墨绿油润,清香怡人,茶汤清亮晶莹,色显橙亮,汤面油润,花果香浓郁,滋味丰富有层次,颇具中和之美,口感清润,意气清和,苦味较淡,且无涩味,生津回甘快,口感独特,白莺山古树茶非常耐泡。
业内有句谚语: "普洱茶的研究, 如果你不学习临沧茶, 他的研究是片面的;一个普洱茶爱好者, 如果不喝临沧茶, 他对普洱的理解和体会是不完整的;如果普洱茶人没有去过临沧, 你就没有真正的意义进去了. "那么, 什么是著名的山和树在临沧茶?这些著名的古树茶有哪些特点?今天的 "Laomiu 说茶" 把你介绍给了临沧茶园的古树山。
临沧地处云南省西南, 地处澜沧江, 治理七县一区, 宜茶地理位置优越。临沧茶园在野生群落中发现40万亩, 现有人工林面积130万亩, 其中古树茶园面积65万亩。云南省全国三家优秀茶叶品种有两个来自临沧: 孟库大叶种和大叶风。
临沧是云南的茶叶仓库, 茶叶产量占全省的 30%, 普洱茶叶产量占全省的1/3。临沧茶不仅生产量大, 而且质量上乘, 是计划经济时期的勐海县, 是下关茶叶厂最重要的优质原料基地。现在著名的88块青糕, 92 块砖有临沧茶的身影。
临沧在古茶领域, 也在不断发掘和发掘。据发现, 王竹茶的人工栽培年龄最长 (3200), 迄今发现的最高生长海拔 (2700m), 古茶树的最古老的生长密度, 最古老的 (数棵茶树 2700), 一块1.5万英亩的野雪山孟库茶。
临沧茶山, 古树, 近年来异常炎热的冰岛, 过去可能对大家都很熟悉, 但更多或隐藏在山上的未知的人。四雪山 (孟库和郁山野茶、浜东山和古茶树漫湾)、香竹荆、太华山、周家寨、白莺、繁华肺、南美、繁华路等名山, 都有其独特的品质特点和吸引您品味的核心内容。孟谷茶说, 四周有20多座名山, 各有特色, 不可形容。今天的 "Laomiu 说茶" 集中在临沧、Bondon、景山和香竹荆四名山。
一、孟库
孟库是云南四种古老的茶叶之一。孟图书馆城辖下16个村落, 面积475平方公里, 人口31000人。山区占地面积 99.55℅, 茶园面积5.3万亩, 古树茶园面积达3.2万亩, 这也不包括大雪山1.5万亩的野生古茶树。12少数民族位于103自然山寨, 那里有茶树, 人们居住的山上有古树茶。俗话说, 18 村, 寨寨出好茶, 其实103村有好茶。现在有约30的孟山著名的丘陵。
孟库地形为两山夹河: 山为孟库山 (又称 Bongmar 雪山) 和马鞍山;河为南孟河。南孟河通过整个镇达37公里, 将被分成两部分的孟图书馆。东部俗称中、河西、西半山。最低海拔1100年米, 最高海拔3233米。
半山的名山古树茶有海锣、东巷、那赛跑、那香蕉、水坝蜡、忙蛤、Oberzhang 外, 下一章。
在半山区的西部山区古树茶有雪山, 冰岛, 南逼, 坝歪, 边界, 蜡武, 公得到, 小种族, 豆腐村, 大种族, 了解, 水坝卡, C 山, 大寨, 卷起山, 状态变化, 繁忙的波浪,水坝瓦斯山, 砰骂。
冰岛
山上最热的茶是冰岛古老的茶树茶。冰岛老村, 南逼, 坝歪, 境, 糯木都属于冰岛茶。据当地记载, 明入 21, 勐勐吐司推出茶树籽200多片, 150 余种茶树苗。在冰岛种植的第一棵树在老村子里有30多株植物。
冰岛是云南山顶茶的后起之秀。自09以来, 茶叶价格每年翻一番。随着大多数山价的下降, 冰岛的茶叶价格正在上涨。冰岛茶叶的价格高, 其本身的高道理, 冰岛茶, 汤峪, 甜, 厚, 滑和最终合适的口味是云南其他山茶不能匹配。它需要真正的冰岛树茶来体验它。真高兴没有真正的冰岛茶, 并购买了一点点冰岛茶更接近冰岛。在冰岛市场上, 茶与冰岛几乎毫不相干。
繁忙的波浪
忙浪正在谈论孟谷茶不得不说的寨子。繁忙的海浪位于西岸的南部, 属于西部半山的孟谷, 海拔1200米, 居民主要为傣族, 现有古茶园400余亩。
傣族是前执政的人, 是当地的贵族。"丽来湾博" (傣语是最好的茶), 冰岛茶是为敬酒喝, 所以冰岛和繁忙的浪潮是烤皇后的茶园。傣族酋长在勐勐 (双江) 时期, 已奠定了一份繁忙的博茶身份和地位, 也为今天的忙碌博茶打下了基础。
繁忙的波浪古树茶芽头丰满, 银分显露, 叶片柔软肉质, 香气悠长, 汤色为黄梁独奏, 口感浓郁, 回味快而持久, 是孟库茶的典型代表。
孟库薛山野茶
1997在孟库雪 2200 ~ 2700 米的原始森林里, 发现了1.5万英亩的野生大茶树。这是迄今为止世界上发现的最高海拔高度, 面积最大, 野生古茶树密度最高, 年龄最长 (多为古树茶2700岁), 最适合饮用野生古茶群落。
孟库雪山野生茶基因非常原始, 是茶树育种的基因宝库。单纯儿茶素含量高, 有利于心脑血管健康。干茶色黑油顺, 香味天然阔, 汤色黄梁独奏, 味凉甜, 苦味轻, 水细汤, 回味甘甜。
两。Bondon
Bondon 位于临沧东部, 海拔最高3430米。东乡七村, 1.4万人, 拥有茶园面积5万亩, 其中古茶园面积7000余亩。
Bondon 大雪山位于澜沧江滨江。有人形容 Bondon 古茶树是 "叶伸在大雪山上, 植根于澜沧江"。Bondon 生态环境良好, 土壤肥沃, 腐殖质含量高。古老的茶树生长在丛林和岩石中。
Bondon
Bondon 古树的香气悠长, 是典型的水果, 茶黄的独奏, 口感浓郁, 内涵丰富, 回味悠长, 浓茶浓郁, 有的人可以从 Bondon 茶中饮出韵律。
永远返回
最著名的 Bondon 是过去的茶。它坐落于 Bondon 雪山以东的澜沧江的繁华山麓, 属于国家东乡 Bondon 村, 属天然村落, 古茶园面积335亩, 古茶树年龄基本约200年。
茶的形状长而薄, 香气淡雅, 香气芬芳, 汤为黄梁独奏, 汤厚, 水细, 含量丰富, 口感甜美舒适, 苦味很低。
, 罕见
那罕见属于国家东乡村的一个自然村落, 整个曼有古茶树1200亩。茶叶的形状和茶叶接近香气, 香气有花香, 汤色呈黄梁独奏, 内涵丰富, 口感苦涩, 滋味比以往任何时候都要茶重。
三。忙碌的肺部
繁忙的肺部位于永德县繁忙的板乡。永嘉县是茶叶发源地之一, 野生茶和古茶资源十分丰富。唯有山野茶资源达10万亩。15万亩茶园, 除了4万英亩的新茶园外, 其余10万亩都是古茶园。
忙碌的肺部
繁忙的肺部都是山和各种茶树。云南省繁忙的肺和大叶品种是优良的树种。繁忙的板块乡忙肺村海拔1800年米, 生态环境依然完好。
繁忙的肺大叶茶绳丰满结, 干香显著, 不显示, 汤色黄厚半透明, 口感鲜艳, 香气浓郁, 有香味, 茶汤浓, 口感饱满, 水道厚, 鲜水有苦底稍, 但快, 返回甘快和持续, 叶底肥厚软
四。香竹精
说到临沧山的茶香竹精是不说的。因为香竹荆生长3200年前的茶祖 (茶王)。竹王茶的发现使中国茶的历史发展了1000年。
冰岛、昔归、邦东、白莺山、马鞍山、忙肺、滇红系列、野红、野白……
您好,本店主要经营易武及部分古六大茶山的普洱茶,目前临沧的古树茶在市场比较有名气及多见的有:冰岛五寨、昔归、小户赛、大户赛、邦东、大雪山、忙肺以及这几年新出的正气塘、懂过等等。其中冰岛老寨、南迫、昔归属于第一梯队的茶。
临沧市因临澜沧江而得名。境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地,也为昆明茶厂、勐海茶厂提供大量的优质茶叶。很多名茶的背后都有临沧料的影子,临沧茶是不折不扣的幕后英雄。
临沧下辖1区7县,各区县均有大片的古树资源,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。以下简述各地的情况。
谢谢您的邀请!
我对临沧的古茶树了解的甚少,喝红茶的机会比较多,我喝不了生普洱,偶尔会去老乡的店里去喝几杯熟普洱茶。
临沧的茶叶资源,自然气候都是非常丰富的,临沧其实不缺好茶,冰岛香甜稠润,昔归清透细腻、云南岩茶香柔甘活,都代表着临沧茶叶的高品质,其口感、滋味、品质并不亚于普洱茶。
《本草备安》中说,茶有解酒食油腻、烧炙之毒,利大小便,多饮消脂肪,去油。所以,古人都把茶叶作为消食饮料。
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