五香蛋的做法,五香蛋怎么做好吃,五香蛋的家常
五香蛋
食材明细
鸡蛋5颗
五香粉适量
酱油适量
盐少许
糖少许
酒少许
五香口味
卤工艺
半小时耗时
简单难度
懒人五香蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净(一定要洗干净),下锅煮熟。
2
熟后捞蛋泡冷水(节约时间),而后剥壳待用,临时记起还有香菇,拿了几朵。
3
之前的开水是要用的(所以一定要洗干净鸡蛋),把五香粉、酱油、盐、糖、酒放入水中,调匀,再加入鸡蛋和香菇,约煮15分钟(越久越入味)。
标签:五香,家常
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