台湾香水柠檬种植有前景吗?
酷似「恐龙蛋」的黄皮「香水柠檬」连皮一起吃才够味,香水柠檬果皮带有甜味,果肉无籽还具有微微柠檬(莱姆)香精气味,连皮切片後沾一点梅粉,吃过的人都说一级棒。和一般柠檬相似,但果型呈椭圆形,酷似电影中「酷斯拉」中的恐龙蛋,单粒重约300公克,与一般柠檬差别是果皮黄色,枝干特别多刺,而且刺很长,每片叶子旁还长出一根「针」状叶。
花期与产期特征:常年开花,一年四季花果不断。
果实特征:果实呈长圆型或长椭圆形,果较大,单果重150-250g,果皮成熟时黄色,粗糙,果长约8.4公分,果径为6.7公分,果肉为淡黄色,平均糖度8.1度,果汁多,味酸.从内到外散发出浓郁的香气,芳香扑鼻,故称“香水柠檬”。该品种皮无苦辣味,产量高,稳产。
出汁率高,一个大果可以做八杯,因香甜可口,是最适合做台湾柠檬汁的柠檬品种。
别把其他品种或者国内不断嫁接改种后的香水柠檬,当做台湾四季香水柠檬。
标签:柠檬,香水,种植
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