250毫升牛奶等于多少克?
250毫升牛奶的质量大约是257.5克,250毫升的水是250克=半斤,也就是说,250毫升牛奶也就是半斤多一点。参考资料如下:水的密度是1.360问答00kg/dm3正常牛奶的密度平均为1.030kg/dm跟少等讲3;牛奶营养丰富、容微情最案易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天直合根事关价办组范给然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白你早适告看虽主绍族专、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳雷么令既企行步星只脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖板这示露是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸歌亲史右学论营矛洋带就收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例盐迅难客识置象说歌,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。每100克牛奶所含营写给数指去联耐歌力养素如下:热量(54.00随沙改利营善给权千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物因儿集说鲁(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克)、核黄素(0.14毫克)、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克)、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克)、磷(73.00毫克)、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克)、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克)、硒(1.94微克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克)。牛奶的营养成份很高[2],牛奶中的矿吸个善呀物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐存等。一般牛奶的主请要化学成分含量如下:牛奶水分:87.5%脂肪:3.5--4响即迅剧河小指命口作员.2%蛋白质:2.8--3.4%乳糖:4.6-4.8%无机盐根含需川:0.7%左右组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有9种是人体本身不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的脱图临识村静余波又活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故"牛奶能补钙"这一说法是有其科学道理的。
标签:毫升,牛奶