牛奶脱脂的好还是全脂的好

牛奶脱脂的好还是全脂的好

牛奶脱脂好还是全脂好根据饮用人群定义，不同的人群适合不同的牛奶。对于普通群众来说，比较适宜饮用全脂牛奶，因为全脂牛奶中含有更加全面的营养物质，而脱脂牛奶在脱脂的过程中不仅要除去脂肪，还除去了牛奶里面包含的脂溶性的维生素，其脱脂的时候可能还会导致营养的流失，而普通群众对于脂质能很好的吸收，因此全脂牛奶相对于普通群众来说营养更加的丰富更有营养价值。

而对于血脂高的患者来说，脱脂牛奶则是更加健康的选择。因为脱脂牛奶脱去里面大部分的脂质，虽然有一小部分的营养流失，牛奶里面仍然还有绝大部分的营养物质。因此对于血脂高的患者来说，脱脂牛奶是最好的选择。牛奶无论是脱脂和全脂，乳糖不耐受的人群需要少喝，乳糖不耐受的人群很容易导致腹泻。

标签：全脂,脱脂,牛奶