藏族人民的饮食习惯
藏族的饮食大体可分为两种类型；农民一般以青稞，小麦为主粮，其次还有玉米和豌豆。日常最主要的是焖炒的青稞和豌豆粉做成的糍粑。藏族人爱喝酥油茶，吃糍粑的时往往加上茶和酥油，奶渣，浓郁可口，营养丰富。蔬菜有胡萝卜，油菜，葱头，水芹菜等。沿拉萨河一带，有桃，杏，梨，枣，核桃，葡萄等。
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