番茄的作用

番茄的作用

番茄其实就是西红柿,大家对西红柿一定不会陌生的,应该都吃过了。

番茄在南方北方普遍种植,非常普遍。平常家常菜中常常看到它的影子,可以制作各种食物。其果肉多且汁多,营养丰富,有药用价值。那番茄到底起了什么作用?

番茄的功能

番茄味甘,酸,微寒。具有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等功效。

口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦、高血压、冠心病等疾病的治疗。

番茄富含碳水化合物、维他命、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤、精氨酸、谷胱甘肽等。

番茄中含有的糖类,主要是糖类,其中以葡萄糖和果糖为主,淀粉和蔗糖含量较低。现代医学研究发现,柠檬酸、苹果酸、番茄酸、糖类都能促进肾炎患者消化,具有利尿作用。番茄素具有抑制多种细菌的作用,还具有辅助消化功能。番茄还能降低血液中的胆固醇含量,从而起到防治动脉粥样硬化的作用。

番茄的功效

西红柿具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。

西红柿含有丰富的维他命A,能提高视力,预防夜盲。

西红柿中所含的维生素C,有助于净化皮肤,使皮肤更光亮,对祛斑、抗老化有很好的效果,并能增强免疫力。

西红柿富含维生素K和钙,能帮助骨骼保持健康。

西红柿里面含有一种天然的果胶,吃了以后能有效清除体内堆积的垃圾,对减肥有帮助。

西红柿中的番茄红素能有效地清除人体内的自由基,起到防癌抗癌的作用。

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