韩国寿司怎么做?
首先米饭中要加点盐,拌匀。
胡萝卜用水焯一下,将鸡蛋煎成饼状,都切成条,要比较细可以加酸黄瓜,黄瓜之类的
将紫菜铺在竹帘上,在往上铺一层米饭,要薄。然后将材料放上去卷,每卷一下要用手抠住竹帘,使它卷得比较紧,就行了,且之前往卷上抹一层香油,薄薄的。菜刀要蘸水,切起来比较方便
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