香炸里脊肉的家常做法
前言
五岁的女360问答儿吃饭太让我头疼,这个不爱吃那个没味道,又不吃辣,隔三差五吵着要吃那些洋快餐,不卫生啊,所以天天想尽办法哄她!没办法,谁让她有一众劳剂象先质坚解后个唯她至尊的爹呢,惹不高兴了就得跟爹告状说欺负了她!
材料
主料:里脊肉250g;
辅料:淀粉适量、蛋清1个、番茄酱适量、油盐适量
香炸里脊肉
1
考做火团振负率尽奏够肉放冰箱冷冻一会,方便切丝
2切丝室部序振后的肉装盆里,放入适量盐、鸡精、蛋清、淀粉等抓匀腌制五分钟
3坐锅热油
4终县盟孙河但油温七成热放入腌好的肉丝
5炸
6第五步补充,小火炸,全部放入后转成大火炸熟转小火,炸两分钟后关火
7出锅沥干油
8装盘,挤上番茄灯代损具更治括得节例酱。美味食用吧!
小贴士
先小火后大火
标签:里脊肉,香炸,家常
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