紫苏炖鱼好吃还是把蒿炖鱼?
紫苏叶,最好是新鲜的紫苏叶
原料:福寿鱼一条生姜末蒜末葱花干辣椒鲜红椒紫苏豆瓣酱生抽醋鸡精
做法:1。先用姜片擦锅,热锅下油,将鱼煎至两面金黄。
2。调料姜,蒜,者往混纸另东酸欢分半干辣椒全部放入锅内煎香,最后下豆瓣酱,生抽,醋,鱼翻个身,另一面用调料也煎一下。
3。加水,下鲜来自红椒,下紫苏,煮到汁收得只留一点。
4。洒葱花,鸡精360问答,起锅。
标签:炖鱼,紫苏
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