可以用火锅底料做麻辣烫吗?
如果你对口味的要求不是很高的话,当然四号可以的,而且味道还不错呢,希望你做出来好吃~~~
麻辣烫底料与火锅底料有很多相似之处,火锅应该算麻辣烫的爷爷辈了。 麻辣烫底料成本低用料没有火锅讲究。
当然可以用火锅底料做麻辣烫了,只是成本高了一些。
【火锅底料配制麻辣烫使用说明】
蜀八爷火锅底料:500克 水(骨汤):2000克 鸡精:100克 味精10克,调味粉80 ,姜40克,葱50克
【麻辣烫味碟蘸料】:生抽、葱花,香菜末,小米椒,蒜泥,芝麻酱,香油
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