每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次

每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次

每年四月大概是茅台酒酿酒三轮次。台酒酿造报第三、四、五轮次总称“大回酒”，这三个轮次产量占到全年基酒产量的60%以上，也是全年集中出产酱香典型体的轮次。

茅台的七轮次酒各具特色，一、二轮次以香气见长，其中一轮次酒刚强、二轮次酒清新；六、七轮次酒以味见长，醇厚、柔和是其主要特点；中间的三、四、五轮次就电导稳界投是“大回酒”，香味协调、恰到好处，同时又各具特点。

四轮次酒作为最中间的轮次，不同于三轮次酒的粮香，也不同于五轮次酒的他责精鲜负目植烘焙香，四轮次酒是最为协调、干净的，几乎感受不到粮香、烘焙香，而是相对纯净形的酱香味，成为茅台七轮次取酒的中流砥柱。

茅台酒吗称的七个轮次酒

一轮次：无色透明、无悬浮物；有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦。取单台乐步鸡革互科更酒浓度≥57.0引划出％vol。

二轮次：无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味。取酒浓度移游静该货字≥54.5％vol。

三轮次：无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、尾净。取酒浓度≥53.5％vol。

四轮次：无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、后味长。取酒浓度≥52.5％映倍vol。

五轮次：无色（微黄）透在原明、无悬浮物；酱香味突出、后味长、略有焦香味。取酒浓度≥52.5％vol。

六触刻整袁官故心实前轮次：无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味明显、后味长、略有焦糊味。取酒浓度≥52.0％vol。

七轮次：无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香征力味明显、后味长、有焦糊味。取酒浓度≥52.0％vol。

标签：几轮,茅台酒,酿酒