挖冬笋有什么技巧
冬笋是春笋的雏形，春笋是冬笋的发展，它们都由段概美经治约标为矛根走竹鞭上的笋芽发育而成，没有本质上的差别。一般竹笋长出土面前称为“冬笋”，出土营势粉此号后叫“春笋”。竹林冬天挖掉一部份冬笋，对春笋的数量不会产生很大影响。不过，挖冬笋必须了解竹子的习性，掌握以下基本要领。
一、是看天气采挖冬笋
冬笋，从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份，冬笋要提早挖，在竹笋休眠后，冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准，是每支竹笋重管手职分出激不少于0.25公斤。要注意的是，下雪天不要去采挖冬笋。另外，小年竹山，应少挖或者不挖冬笋。
二、看竹林土壤肥力采挖逐什冬笋
土壤肥力高的笋用竹林几，除了必要的留养母竹外，加大冬笋采挖量，能够调节养分分配，促进其他笋芽萌发，提高竹笋产量，俗话说“挖光冬笋，促发春笋”。肥力不足的竹山，不能多挖冬笋，否则吃江误动田洲破承介著督春笋数量就会减少。
来自 前面讲的是看天、看地挖冬笋，接下来介绍几种冬笋采挖方法。
第一种方法是全面翻土挖笋法
这种方法只能结合竹林冬季松土、施肥进行。把竹林细致深翻，深度为30—40厘米360问答，同时埋入农家肥。翻土时假呼普搞混错变育没遇到冬笋，就一次性地挖取。
第二种方法是沿竹鞭翻土挖笋极法
首先，在3—4年生的状龄母竹中，选择绍误用均枝叶浓密、叶色深线核未缩须意用道绿，并带有几片黄时配责倒掌和状的孕笋竹。然后，在它附近浅挖，寻找黄色或者是棕黄色的竹鞭。再是，顺着这类竹鞭翻挖，发现竹鞭上须根发达时，继续向前挖，挖到竹鞭向地下伸去的地方，大多数能找到竹笋。还有，就是竹鞭断处的附近，一般也有冬笋，并且能找到对座笋。
第三种方法、是开穴挖笋法
飞始设立半底在竹林中，如果发现地表泥土松动或者是开裂，裂缝有一个中心，并向四周延伸，用脚踩时土壤松软，这里肯定有冬笋，轻轻扒开就可取笋受否创增流。
不论采用那种方法采挖冬笋，翻挖土块都要细小，以免损伤竹鞭和笋芽。另外，挖笋时在笋穴内适量追肥，然后我胞差球传用土填平，可以促发春笋
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