大闸蟹打开里面紫色膏状物是什么?能吃吗?

大闸蟹打开里面紫色膏状物是什么?能吃吗?

有照片么，如果是搬开外壳，看到有像类似眉毛状，灰白色的应该是蟹腮，不能食用；

我今年中秋在苏蟹阁阳澄湖大闸蟹兰州直营店给公司采购员工福利时买他们的蟹票，附送的折页上有吃蟹注意事项：在吃大闸蟹时，蟹身上有四样东西是不能吃的，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。简称“四不吃”：

1蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。

2蟹腮——蟹腮俗称大闸蟹蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸器官，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。

3蟹心——蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连大闸蟹蟹胃。

4蟹肠——蟹肠位于大闸蟹蟹脐中间，呈条状，由大闸蟹蟹胃通到大闸蟹蟹脐的一条黑线。

希望以上能有一定帮助；

据说是蟹膏，可以吃。不过我反正不敢吃

标签：物是,大闸蟹,膏状