哪些食物DHA含量高
DHA含量高的食物主要包括鱼类食物、坚果类食物、藻类食物、蛋类食物、奶类食物等,平时可以适量食用。
1、鱼类食物:如金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、大比目鱼、黑鱼、鲅鱼等,通常均富含丰富的DHA。
适当进食鱼类食物,为机体补充一定量的DHA,对于身体健康,具有积极作用;
2、坚果类食物:如核桃、榛子、松子、开心果等,干果类的食物含有丰富的α-亚油酸,可以促进DHA的转化和吸收;
3、藻类食物:如海藻和虎耳菜等,藻类食物含有较高的DHA;
4、蛋类食物:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,通常均含有较多DHA。适当进食蛋类食物,同样能为机体补充一定量的DHA;
5、奶类食物:如牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、奶酪等,也含有一定量DHA。
DHA为人体内不可缺少的多不饱和脂肪酸,是大脑细胞膜上的一个重要组成部分,能够保持神经细胞正常生理活动,对人体有好处。
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