立冬进补吃什么对身体好
一年有24个节气,立冬是第19个。立冬在每年的11月份,一般是11月7日或者8日。立冬的到来意味着冬天正式来临,天气会变得越来越冷,人们要注意保暖。
俗话说,三九补一冬,来年无病痛。这说明冬季进补的重要性,人们要多吃温热的食物,可以适当吃些滋补品。那么立冬进补吃什么对身体好呢?
1、保持膳食平衡。入冬后仍然要保持膳食平衡,不能单靠某种食物来进补,要合理搭配不同种类的食物。
为了抵御寒冷,体内的激素分泌增多,会促进蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解,造成热量大量丢失。
因此,我们要增加热能,多补充优质蛋白质,多吃些肉类。
2、以谷薯类为主,搭配粗粮。
入冬后,要以谷薯类为主,搭配粗粮才能获得比较全面的营养。
常见的薯类食物有山药、红薯等,这些食物比大米含有更多的膳食纤维和营养素,是非常不错的选择。
山药具有补脾养胃、补肾涩精的作用,非常适合冬天食用。
3、多吃新鲜的水果和蔬菜。
很多人觉得冬天不能吃太凉的食物,因此平时不吃水果。适合冬天吃的水果有葡萄、雪梨、石榴等,这些水果能够止咳化痰、补益肝肾。
水果是维生素的主要来源,即使是冬天也要多吃,脾胃虚寒的人尽量不要吃凉性的水果,避免出现胃肠不适。
4、适当吃肉类和蛋类。
为了补充热量,平时要多补充肉类和蛋类,但是尽量不要选择脂肪含量过多的肉类,可以选择猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等。
立冬进补有很多的讲究,不仅要保持基本的膳食平衡,还要适当调整饮食结构,要多吃一些温热滋补的食物。
但是不要盲目进补,比如吃狗肉。
有些人冬天喜欢吃火锅,但是吃太多火锅容易增加身体的负担。
火锅汤的卟啉可形成尿酸,增加痛风的风险。
不过适当进补能够帮助身体保暖,但是也要保持运动习惯,避免肥胖。
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