苯甲酸钠对人体有害吗?
苯甲酸钠对皮肤喊并有轻度刺激性。蒸气对上呼吸道、眼和皮肤产生刺激。该品在一般情况下接触无明显的危害性。
喝过的饮料、果汁之类的一般都会有这种东西。这种化学物质在酸性环境下防腐效果较好,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均蠢岁被广泛使用。
苹果,李子和小红莓等水果可以自然产生苯甲酸钠。丁香,肉桂等少数甜性香料也会含有少量苯甲酸钠,虽然这些食品包含这种化学物质并不是为了防带渗睁护自己。
吃多了苯甲酸钠不会产生急性中毒的情况,它的中毒剂量达到了500mg/kg,一个人要吃到25 g才能中毒,至于致死量,对于60kg体重的人,一次性吃246g苯甲酸钠,才会有一般的概率致命——正常人是不会吃那么多苯甲酸钠的,也吃不到那么多。
如果在合理范围内,身体长时间的摄入苯甲酸钠后,可能会有未知的影响。
即使目前还没发现因苯甲酸钠致人死亡的病例。食入的苯甲酸钠可视为被人体全部吸收,由于肾脏具有排毒功能,一般一两天内就可将安全范围内的防腐剂排出体外。当然,如果肝脏不好的人,碰到了这种化学物质,那就得另外再说了。
苯甲酸钠会在肠胃中的酸性环境中生成毒性大得多的苯甲酸。苯甲酸会造成慢性苯中毒,这会让你表出各种神经衰弱的症状,比如头痛、失眠、乏力等,而且还会出现白细胞减少,严重的还会造成再生障碍性贫血。
而且,苯甲酸钠与维生素C混合会有一些特别的变化——会产生化学试剂苯。而苯这种化学物质,稍微有点了解的人就知道它的致癌能力的强弱,因它导致的白血病人数不胜数。
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