我想知道平阳水头结婚习俗
（一）说媒：谈婚论嫁。一般是由男家父母托媒去女家说亲，也有女家请媒人先访男家的。 看妹子：男女两家央媒说合，双方有意，就约定时间“看妹子”。 写庚帖：双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来合八字。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚帖（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚帖送还女家）。 编红单：也称开红婚帖，或叫讲财礼。由男方父母，宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、衣服、鞋、袜等。开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。红单开完后，男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。 定亲：也叫大扎，即正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场皮好迅。吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家公、亲家母。 看家方：即女方到男方去看家庭，时间有的在大扎前，有的在大扎后，女方去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。 送日子：婚事定下以后，男方要请算命先生择定归门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到袜磨男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。 送菜和抬嫁妆：新娘过门前一、二天，男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物，由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家俱等带回男家。 迎亲：也叫接亲或过门。婚期前一天，男家要去十多人到女家接亲。接亲的人到女家后，先吃点心，然后由女家带着到祠堂烧香祭祖。女家在中午或晚上，要设宴请客。 新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出门，也不会碰到抬棺材等不吉利的事。 新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，然后在大门口从火堆上跨过，才进大门。 拜堂：新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边父母、长辈，西边外戚，北边房亲，南边小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生（伺仪）叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。 最后是亲戚见面，要给新娘红包。拜堂毕，伴娘用红罗将新娘牵进新房。 闹房：闹房一种在大厅闹，一种在新房闹，也有先在大厅闹，后到新房闹。闹房期间，鞭炮隔几分钟放一次，一直闹到午夜方停。 回门：也叫转门。婚后第三天或第五天，由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘回娘家做客，媒人及新郎姐妹也同去，吃罢午宴，当天回来。 送满月：婚后一个月，新娘娘家要来送满月，同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等，示意五谷丰登，财丁兴旺。(二）三书六礼 三书六礼是传统中国人婚礼的基本，早在先秦时代已经定下。所谓「六礼」是娶妻时必须办妥的六项手续，每段婚姻均须完成这六个步骤，才算得到正式承认。六项礼仪是纳采、问名、纳吉、纳征、请期和迎亲。「三书」则是奉行六礼时应具备的文书，包括聘书、礼书和迎书，是古时保障婚姻有效的文字纪录。 现代人讲求简单便捷，传统上三书六礼的礼节现已化繁为简，部份更与西式的婚礼习俗混为一体。 三书 【聘书】男女双方在订婚（即过文定）时男家交予女家的书柬，用作确定婚约。 【礼书】男家在过大礼时致敬女家的书信，详细列明过大礼时的物品和数量。 【迎书】迎亲当日，男家送给女家的书柬。 这三书是整个婚礼程序中男女互相致敬的书柬，内容都是一些吉祥、赞颂、祝贺的语句。 六礼 【纳采】古时侯，男方遇到合适的结婚对象，便会托媒人把礼物送到女方家中，请求谈论婚事，也即燃此我们所谓的提亲。 【问名】女方家长接纳提亲后，会将女先的出生年、月、日、时（即年庚八字）交给媒人，媒人则会将准新娘的八字、名字、籍贯及三代资料等写在红纸上（称为「庾帖」），交给男家以占卜吉凶，亦即现时所说的夹八字。 【纳吉】又称过文定，男家请算命先生推算男女双方的年庚八字是否互相配合，以决定这婚事是否吉利。这手续称为合婚。如果男女双方年庾八字无相冲相克，便可商量订亲条件。所以，古时算命先生对婚事掌有最大权柄，亲事成与不成全凭他的一句话。 【纳征】又称过大礼，男女双方家长洽商妥了一切条件，男女依照议定条件，送聘礼（俗称定礼或茶礼）到女家，双方交换订婚书帖，婚约到这时才算被正或承认。 【请期】男家请算命先生择定良辰吉日，亦有自己翻查「通胜」，找个迎娶的好日子。当吉期择定后，再通知女家为女儿出嫁作好准备，便是请期。 【迎亲】大婚之日，新郎带备迎亲书到女家迎娶新娘。 过大礼 过大礼又称纳征，是三书六礼中保留下来较完整，同时也较受重视的传统礼节。一般在大婚前一个月至两周进行，当日男家会请两位或四位女性亲戚(她们必须是全 福之人，即是既有丈夫、儿女，而公婆、父母皆在)会同媒人，带备聘金、礼金及大批礼品到女方家中。 为取其成双成对的意思，过大礼的物品多 为偶数，分别盛载于五个中式礼盒中，连同一帖盒，组成六个礼盒。除送赠聘礼外，男方亦会先择取两、三个吉日，于过大礼当日请女家决定大婚之期。男家聘礼送到后，男家的女宾会打开礼盒挑选几件金饰为新娘戴上，边说吉祥话，之后大家互相祝贺道喜，过大礼的仪式便算完成。 过礼注意事项： 过大礼演变至今，已成为过文定的了。即男家备礼金和多种礼物送到女家，作为订亲仪式。 通常过礼应用的有礼饼、礼金、礼品等，数量均用偶数，即取成双成对之意。 过礼中，椰子取其有爷有子意头。若父母健在用两对，否则用一对即可。 八样京果，包括莲子、百合、龙眼干、荔枝干、红豆、绿豆、花生、合桃。 茶叶，皆因茶树不能移植，种植之时须用种子，故赠以茶叶为礼物。 女方收到大礼，需要回礼。通常是上列物品及莲藕一对、头一对、石榴一对 ，更根据男友亲友多寡而送贺帷巾。送给女婿的有西装 (衣料) 、皮带、袜两对、 银包 (内须放金钱) 、利是两对，上写：「五代同堂，百子千孙」。 送嫁妆 收到大礼后，女家最迟需于大婚前一天把嫁妆送到男家。以往，广东人喜用樟木拢送嫁妆，取其坚固耐用之意。 送嫁妆可分为「送妆」与「迎妆」。「送妆」是女家将嫁妆往男家送，除了抬妆的人外，女家会请几位亲友跟随照料，人数愈多代表女方家底愈厚。 嫁妆抬到男家后，男家会请亲朋友好出来迎接，这叫「迎妆」。男家的本家人看过妆奁录(嫁妆物品的数量、品种的目录)，知道嫁妆的总台数数后，方可卸台安妆。男家这时一定给送妆的、使唤的及抬妆的红封包(利是)，以取吉祥顺景的意头。 上头 上头象征一对新人正式步入成人阶段，要组织新家庭，肩负起开枝散叶的使命。上头分新郎上头和新娘上头。仪式在大婚之周前一晚进行，先选定吉时，再由男女双方各自在家中进行仪式。通常，男方的上头时间会较女方早约半小时。 上头时，男女双方需先沐浴，并由「全福」之人(俗称好命佬/好命婆，为男女方家族中的长辈，需父母、子女健在，夫妻和睦者)以柚菜浇水洗身(柚叶据说可涤除污秽)。之后换上全新 跟着时代的变化，现代人的一些风俗还是有在改变的。 有些都从简了，但是还是可以看的出现在风俗还是依据三书六礼的！
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