烤箱烤蛋挞多少度?多少分钟?
一般来说,烤箱烤蛋挞,温度应该设定在180-220℃之间,时间在15-20分钟左右。不过由于每个烤箱的大小、性能不同,所以温度和时间设定因人而异的。
如果第一次烤蛋挞,建议先以180℃的温度烘烤,观察一下烘烤的速度脊颂颤以及是否会烤糊,如果烤得比较慢,可以再调节到200℃左右,继续烘烤就可以了。
烤箱烤蛋挞注意事项
不要将蛋挞直接放入到烤箱当中,还是需要将烤箱进行一下预热的,这样可以缩短烤制的时间,一般将烤箱设置到180度的时候,预樱滑热1~2分钟左右,再将蛋挞放进去,再设置成200度左右烤15分钟的时间是最樱败合适的。尽量要将烤箱的温度调的高一些,建议的温度往往是不太合适的,很有可能会造成烤出来的蛋挞,外皮不够酥脆。
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