女性怎么做到健康饮食 哪些食物对于女性身体健康有帮助
肝脏,肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。
含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏。
猪肝中铁的含量为每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁。
红肉,可能是最天然最有效率的补铁方式,有牛肉、猪肉、驴肉等。这也是为什么以牛肉为主的西方国家不容易发生缺铁性贫血的原因。但是,天生以素食为主的东方人,对红肉的忍耐度远低于西方国家。那么,除了红肉,还有哪些食物中富含铁呢?
黑木耳,黑木耳是含铁最丰富的植物,每100克生黑木耳中含铁100毫克,100克干木耳中含铁185毫克。
而且黑木耳中还含有丰富的蛋白质、多糖、钙、磷,有益于铁的吸收,是补铁最好的素食。
当然,红枣、大豆、蛋黄、干果、芝麻、胡萝卜里也含有较多铁,都是适合补铁的食物。
缺铁性贫血吃什么好?虽说“药补不如食补”,但这仅仅是针对安全性而言,一旦出现严重的缺铁性贫血是需要服用药物进行治疗的,那么哪种铁制剂服用更安全更有效呢?传统的铁制剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁等,这些铁制剂服用后副作用大,对肠胃有很强的刺激性,会出现拉肚子、呕吐、便秘等现象。
而新型铁制剂乳酸亚铁却大大减少了对肠胃的刺激性,吸收的过程不需要胃酸参与,服用安全有效。这也是目前为什么大家一致公认的首选补铁剂。
乳酸亚铁中有代表性的就是铁之缘片,除了对肠胃没有刺激性外,还经过特殊加工,除去传统的铁腥味,口感更好。
多吃富含胶原蛋白的食物
最常见的就是猪皮、猪蹄、甲鱼等。
有数据表明,每一百克猪皮中含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而脂肪却只有猪肉的一半——2.27克。
值得注意的是,这种肉皮中的蛋白质其主要成分就是胶原蛋白。
这种胶原蛋白可以帮助皮肤留住水分,滋润肌肤,维持皮肤组织细胞内外水分的平衡。
胶原蛋白是肌肤细胞生长必不可少的主要原料,可以使皮肤长得白嫩、细滑,有效减少皱纹,让人看起来更加年轻。
此外,维生素A有维持皮肤柔韧、光泽的作用。
维生素C、e都是很好的抗氧化剂,可以预防皮肤下的脂肪的氧化,使皮肤表皮以及真皮细胞充满活力,延缓皮肤的衰老。
多吃些富含软骨素的食物
可以多吃些猪骨汤、牛骨汤、鸡皮以及鸡骨汤等,可以让皮肤变得更有弹性。
人的皮肤主要有表皮、真皮、皮下组织3层,其中与皮肤美容最相关主要是真皮。真皮由弹性纤维构成,而弹性纤维的主要构成物质是硫酸软骨素。人体一旦缺乏了这种软骨素,皮肤也就没有了弹性,更容易出现皱纹。所以多吃些含软骨素的食物也是可以帮助抗皱的。
其实真正想要抵抗衰老去除皱纹,不仅仅需要做好外在的面子工作,还需要懂得内补。
炎热的夏天逐渐过去,天气从炎热的夏天转成凉爽的秋天。所以爱吃辣的朋友们因为这样就可以多吃辣了,事实上是这样吗?
我们一起看看:
人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,如果秋季大量进食补品,会进一步加重脾胃负担。
因此,秋季进补宜遵循“少辛多酸”的原则。
立秋已到,加之广东台风来袭,形成了高温高湿的天气。
秋老虎肆虐,人们会有闷热潮湿的感觉。
再加上人们在夏季贪凉饮食生冷,多有脾胃功能减弱的现象,此时如大量进食补品,会加重脾胃负担,甚至导致消化功能紊乱的不良后果。秋季进补有讲究,宜清补而不宜过于滋腻。
秋季不宜过食“辛辣”
古语有言:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”
根据中医理论,生姜辛温无毒,归五脏,益脾胃,除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐,去痰下气,散烦闷等等。
生姜的好处虽然多,食用却要讲究季节和时间。
由于生姜属辛辣之品,属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火。
秋天气候干燥、燥气伤肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥,加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。
性平的水果如苹果、葡萄、无花果等,女性在月经期间也可以适量食用。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
寒性水果如柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品,女性在月经期间应尽量少吃,在经期之后可以适当吃些。
另外,我们要介绍下经期不能吃的水果。一般认为,女性在月经期间应尽量避免摄入寒凉食物。中医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。
中医认为,女性经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃寒凉食物时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃寒凉食物可能造成经痛的原因。
寒性水果的典型代表是西瓜。虽然西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”,即使是正常人也不可过量食用,经期女性更应谨慎食之。
除西瓜外,女性经期应尽量少吃的寒性水果还有香瓜(甜瓜)、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑葚、芒果、罗汉果等。
另外,中医还认为,酸涩食物具有固涩收敛作用,女性进食后会使血管收缩、血液涩滞,不利于经血的畅行和排出,故痛经者忌食此类食物。
女人月经期吃什么水果好?
通过我们以上的介绍,相信女性朋友已经知道经期可以吃哪些水果对身体好了,那么就要熟记这些水果,在经期的时候可以适当的吃一些,对身体的调理很有好处的。
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