钵钵鸡到底是什么
钵钵鸡:
钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃,起源于眉山,属于川菜系。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
原料:
童草鸡,花生酱,芝麻酱,蚝油,酱油,鸡精,黄酒,盐,红油。
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钵钵鸡到底是什么
钵钵鸡:
钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃,起源于眉山,属于川菜系。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
原料:
童草鸡,花生酱,芝麻酱,蚝油,酱油,鸡精,黄酒,盐,红油。
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