全脂牛奶与脱脂牛奶的区别

全脂牛奶与脱脂牛奶的区别

全脂牛奶是脂肪含量在3%；

脱脂牛奶是脂肪含量在3%以下的。

全脂牛奶与脱脂牛奶的区别在所含营养不同 ，制作工艺不同，用途不同，适用对象不同 ，溶解度不同。

牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。脱脂后把牛奶中的其他营养物质一同脱去（维生素A、D等），也就意味着对孩子的生长发育不利。

全脂牛奶营养丰富，适用大多数需要补充营养的人群。

肥胖的人更适宜脱脂奶粉，因为脱脂奶粉不含脂肪。

标签：牛奶,全脂,脱脂