如何制作酸甜土豆丝？
我没吃过,我想跟南方的做法也差不多吧,只是味型不一样. 土豆切丝用水冲一下或放入开水过一下(去掉多余的粉质,这样在炒的时候才不会粘锅,炒好后的土豆丝也更好看) 在炒好后放入糖,最后放醋调味就行了. 我是凭相象说的哈!
标签：土豆丝,酸甜
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如何制作酸甜土豆丝？
我没吃过,我想跟南方的做法也差不多吧,只是味型不一样. 土豆切丝用水冲一下或放入开水过一下(去掉多余的粉质,这样在炒的时候才不会粘锅,炒好后的土豆丝也更好看) 在炒好后放入糖,最后放醋调味就行了. 我是凭相象说的哈!
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