什么水果含维生素c
概述 水果中维生素C的含量高,大部分人都知道多吃水果可以补充维生素C!
一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等来补充,其实水果中含量最多维生素C并不是这些水果,下面我将给大家介绍下在水果界含VC最多的3种。
(括号内内数值是每100克水果的VC含量)
什么水果含维生素c1
第一:酸枣(900 毫克) 酸枣(学名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。
叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。
果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。
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第二:猕猴桃(420 毫克) 猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。
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第三:秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆。
味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。
注意事项生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。
熟吃风味更佳,还可制成其他的制品,如枣脯、枣泥、栆糕、蜜枣、焳枣、枣汁以及以枣为原料生产的其它食品(如保健食品)等。
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