味精的危害有哪些
味精是一种常见的调味品,主要是由谷氨酸钠组成。味精的作用是提鲜,过量的食用味精可能抑制性的神经处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等。
有些人还会出现心慌意乱、焦燥,特别是体质较敏感的人,出现骨头酸痛、肌肉无力。过度抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑,分泌促进甲状腺释放激素,阻碍骨骼的发育,对儿童的影响尤为显著。
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