亚麻子是什么,吃亚麻子的好处
平时想要身体健康,就需要全面的营养,这时就要注意寻找一些平时不太常用的食物,你像是亚麻籽油是用亚麻籽榨的油,并且这个亚麻籽油通常采用冷榨法,就是在低温条件下,用物理机械巨大的压力来榨油的方法,没有经过高温翻炒或高温蒸煮的过程,所以亚麻油含有非常丰富的营养成分,对身体的健康是非常有好处的,那么吃亚麻子的好处有哪些?
1、 首先一个就是预防心脑血管疾病,血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程,亚麻籽油中亚麻酸可以改善血小板膜的流动性,增强血小板对刺激的反应性,增加血小板的数目,从而有效防止血栓的形成。
2、 再有就是健脑益智,我们的大脑之所以能进行高度复杂的工作,离不开高质量的脂肪酸,特别是亚麻酸,亚麻酸在人体内可以生成EPA和DHA。
DHA是大脑形成和智商开发的必需物质,而亚麻籽油就富含亚麻酸。
3、 还有就是抗衰老,随着年龄的增加,体内各种活性酶,特别是超氧化物歧化酶数量逐渐降低,活性逐渐减弱,因此各种有害物质就不断增多,使细胞受到损伤,亚麻籽油中的亚麻酸,能够使体内细胞活性增加,起到抗衰老的作用。
最后我们要说的是亚麻籽降血脂和降血压的作用也特别明显,亚麻籽油中亚麻酸的代谢产物,对血脂代谢有调节作用,能促进血浆中的脂蛋白向高密度脂蛋白的转化,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的出现,另外对于初期高血压患者,亚麻酸可以扩张血管,从而起到降压作用。
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