椒盐小鱼鱼的做法,椒盐小鱼鱼怎么做好吃,椒盐
食材
主料
小鱼
7只
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
1.小鱼去鳞,去内脏,杀洗干净
2.加入盐、酱油、料酒腌制
3.加入淀粉
4.加入花椒粉、盐
5.搅拌,小鱼裹上面粉糊
6.马齐
7.油到六成热煎小鱼,一面黄后翻面
8.继续放入
9.逐个取出吸油
10.真不错,味道好极了
小贴士
小鱼鱼的重点就是花椒和盐的量比较多。
这道菜不费油,油不必太多
标签:椒盐,小鱼
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