家常做法，正宗灌制米肠怎么做
正宗灌制米肠做法
食材
糯米
猪小肠
正宗灌制米肠制作步骤
1. 首先准备好糯米，先用适量的水提前泡好糯米。
2. 再准备好猪小肠。
3. 再切好香葱和姜末。
4. 再给糯米放入锅里面，加入适量的水，把香葱和姜末放进去，再加入适量的五香粉和鸡精。
5. 再加入适量的猪血。
6. 再加入适量的猪油。
7. 再用猪小肠把糯米给灌装进去。
8. 再把灌装好的米肠给放入蒸锅，蒸一个小时左右。
9. 最后切成小片吃即可。
标签：灌制,米肠,家常
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