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豆腐串怎么煮才好吃

2023-04-06 05:02:23 编辑:join 浏览量:556

豆腐串怎么煮才好吃

可以油炸,可以卤煮,可以煮汤,下面介绍其中一种做法:

准备材料:干豆腐串150克、火锅料100克、干辣椒10克、葱20克、姜10克、蒜5克、香葱20克、香菜适量

制作步骤:

1、食材备用。

2、葱切段,蒜姜分别切片。

3、深盘里倒入少许食用油,放入葱段、姜蒜、火锅料翻炒煸香。

4、放入干辣椒翻炒。

5、加入温水。

6、放入香葱。

7、盖上盖子等待一两分钟。

8、开锅后放入豆腐串,盖上盖子继续煮五分钟左右至豆腐串变软。

9、撒上适量孜然粉或香菜即可享用。

标签:豆腐

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