熬糖浆怎么熬
瓜子仁要先下锅炸一下抄,这样才酥。熬糖浆时火不要太大,也不要锅的温度很高了放糖。火大了会冒泡,温度高了会有苦味。熬的时候要不停的搅拌,可zhidao以防治气泡。我不知道你说的气泡有多大,一般很小的是无法避免的,毕竟自己家里做的嘛。
标签:糖浆
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熬糖浆怎么熬
瓜子仁要先下锅炸一下抄,这样才酥。熬糖浆时火不要太大,也不要锅的温度很高了放糖。火大了会冒泡,温度高了会有苦味。熬的时候要不停的搅拌,可zhidao以防治气泡。我不知道你说的气泡有多大,一般很小的是无法避免的,毕竟自己家里做的嘛。
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