羧基和氨基上的H原子，哪个先去质子化？？
蛋白质/氨基酸分子上可解离基团的解离程度与溶液的pH值有关。pH值很低时，分子中的自由氨基和羧基都被质子化，整个分子带正电荷；当pH值很高时，自由羧基解离而质子化的氨基去质子化，带负电荷；当溶液调至某一pH值时，自由氨基的质子化程度等于羧基的解离程度，静电荷为零，这个pH值称为等电点(pI):
标签：质子化,羧基,氨基
版权声明：文章由 酷百书 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.kubaishu.com/life/145650.html
