铁观音、龙井茶等属于乌龙茶类吗?
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 龙井是按照产地分类,龙井产于杭州西湖,又称西湖龙井。茶叶细嫩,做工精细,是我国名茶,绿茶中的佼佼者。 铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。像我个人经常在雅韵阁的网站那里买一些铁观音喝,感觉还不错,对身体有好处,可以推荐你试试呵呵。
标签:铁观音,乌龙茶,龙井茶
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