喝花草茶的作用及配方?
茉莉花 提神解郁、安定神经、能减轻肠胃不适及经痛、滋润肌肤、养颜美容、可安定情绪,除口臭,调节内分泌,润泽肤色,对于月经失调有相当疗效(怀孕妇女不宜饮用)。在沮丧、失去自信时饮用、会有提振精神的效果。另外, 对于女性的生理、生殖机能也有帮助。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 紫罗兰 对喉咙痛及支气管炎有很好的疗效,常饮可保健呼吸系统,预防伤风感冒,更可治疗便秘,消除口气,香味浓郁,微苦。 薄荷叶 薄荷茶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能,对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效,是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂,还是温和的镇静饮料。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡,也极美味。 金盏花 金盏花是名副其实的女性之花,古埃及人称为“回春草”,清热、利咽喉、可帮助调整体质及调节生理机能,促进新陈代谢,尤其以修护肌肤问题及净化体内的功能最为显着。经期时饮用,会很好地改善不适的感觉。金盏花能使口气变成香味,对于皮肤发炎有镇定的效果,能促进新陈代谢,净化身体内部。金盏花茶用来漱口可保持口气清新自然。口感花香浓郁,带点甘美苦味的特质,也由于带点苦味,适合与其它甜味较明显的花草一起搭配使用。 熏衣草 熏衣草是花香女王,又名宁静的香水植物。熏衣草的名字是来自拉丁文的 lavale(洗),熏衣草是最为人所知,也是最受人喜爱的花草之一。熏衣草茶有清新可口的花香味道,尤其适合在因为不安或心情烦燥而引致失眠时饮用,另外在头痛和消化不良时喝一杯,会有令你意想不到的疗效。缓和神经紧张、镇定心神、治疗失眠、头痛、咳嗽、护肤,润肤,令肌肤散发自然清香,可做沐浴之用并可使皮肤有光泽。(怀孕妇女不宜使用) 桃花 疏通经络,扩张末梢毛细血管,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润皮肤。桃花富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对预防皮肤干燥、粗糙及皱纹等有益,还能防止黑色素在皮肤内慢性沉积,清除体表中有碍于美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。 柠檬草 柠檬草气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用,从古至今受到医家的推崇。平日饮用,有效预防疾病,增强免疫力,达到有病治病,无病防身的效果。含有大量的维生素C,亦是美容美发的佳品。 能够补脾健胃,祛除胃肠胀气、疼痛,助消化。具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻。减轻感冒症状,解除头痛、发热、疱疹等。利尿解毒,消除水肿及多余脂肪。调节油脂分泌,有益于油性肤质和发质。(孕妇请勿饮用。) 柠檬片 柠檬含有糖、钙、磷、铁和维生素B1、B2、A和P,特别是维生素C的含量更高,此外还含有丰富的有机酸和黄酮类、香豆精、挥发油、果胶等。 柠檬丰富的维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,以30克的浓柠檬汁泡开水饮用,更具有生津、止渴、解暑的作用。 柠檬中所含的大量柠檬酸,和人体皮肤表面的碱中和后,可防止和消除皮肤的色素沉着。此外,柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后,能使皮肤保持艳丽,光泽细腻,因而柠檬也是许多化妆品的制作原料之一。易发粉刺年轻人,涂点柠檬油,可使脸部光洁,坚持使用还能消除粉刺。 雪莲 清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。全草均可入药,有祛寒、壮阳、补血和暖宫之功能;主治妇女病、风湿性关节炎及肾虚、腰痛等症,水母雪莲还有强心作用。性味苦、微苦、温。 雪莲花具有生理活性有效成分。但是雪莲花中所含秋水仙碱,秋水仙碱的毒性较大,能引起恶心、食欲减退、腹胀,严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。 荷叶 荷叶茶有减肥效果。必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。 杜仲 杜仲药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压作用外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂,可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明,该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效。 每一道花草茶各有最适合的炯泡时间,视花草本身的特性及取用部位而异,掌握得好,才能使药草的本质(包括色香味和药理功能)完美呈现。大抵易释出滋味的花、叶,浸泡5~15分钟不等;至于较坚韧的果实、树皮、根等需浸泡15分钟以上。由于多种药草含有单宁成分,泡太久了会产生涩味,茶色也不清澈。此外,第一泡时需浸久些,回冲即可稍缩短时间。 冰饮花草茶 炎炎夏日,冰饮胡椒薄荷茶、洋甘菊茶等,也很可口,只是得泡浓些。也就是原料用量不变,但水量减少1/3~1/2。才不会在加冰块后稀释了花草茶的滋味。 花草茶其它注意事项 花草茶最好是想喝多少就泡多少,喝不完要放入冰箱冷藏,再饮时色香味虽无法如初泡时完美,但可以延长存l~2日,超过3天以上就不适合再留了。 护肤养颜去斑去痘茶:董衣草5粒,紫罗兰2朵,菊花3片 去火养颜茶: 紫罗兰3朵,贡菊花5朵,菊花3片 降脂减肥茶: 绞股兰少许,千日红4朵,菊花3片
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