艾草煲鸡汤有什么功效？

艾草煲鸡汤有什么功效？

艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它具有极好的滋补功效。

据说，梅州当地女性在坐月子期间必须喝艾草煲鸡汤，它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的功效。

这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合肌肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。

拓展资料

艾草煲鸡汤

用料：鸡一只、新鲜艾草根100克

调料：盐3克、胡椒粉适量、清水适量

1、鸡洗净，斩开，用热水焯一下备用，新鲜艾草洗净备用。

2、把鸡、艾草、盐、胡椒粉一起放进锅中，倒入清水，开火煮就可以了。

3、大约40分钟左右就可以出锅了。

标签：艾草,鸡汤,功效