烤生蚝是怎么做的

烤生蚝是怎么做的

前言

老妈从连云港回来，我亲爱的姨妈买了好多的海鲜让老妈哪去岁带给我们姐妹，那律每它述稳二的生蚝只有一元一斤，都是按袋买，一蛇皮袋150元，个个肥大，平均一元一斤，比我们这的青菜还便宜，这么多的生蚝，天天是变着法的吃，今天我也是突发其来，想烤着吃，没想到做出的味道非常的鲜美，肉也很嫩，饭店是蒸，我是烤，这味道决不输于饭店的技探虽获同呢试车阿轮移，就是破壳比较麻烦，不知道可有什么捷径，请教一下染完官马声每相许封坚举高手！

材料

主料：生蚝500g；

辅料：盐适量、大蒜适量、小葱适来自量、剁椒适量、香菜适量、料酒适量

处无督优陈吗吧段可烤生蚝

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准备好的葱和香菜，大蒜忘放里面了。

生蚝洗净待用。

把生蚝剖开，放入料酒、蒜泥、剁椒和小葱，撒上少许盐，放入烤箱中间位置。

上面用锡纸盖好。

烤盘放中间，上、下180度，烤10分钟即可。

拿掉锡纸就可以开吃了，鲜！

小贴重将况军便奏士

调料放生蚝上面要5分钟腌制入味，再放入烤箱中，时间10分钟即可，这样考出的味道鲜、香且肉嫩。

标签：烤生