荷包蛋怎么煮
问题补充说明：荷包蛋怎么煮
首先，锅里放适量的清水，大火烧开；
然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来，倒入碗中，半碗水即可；
接下来，将鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里，静置1-2分钟；
将烧水的火门关小，使锅里的开水不再大面积的翻滚；
把碗贴近锅中的水面，倾斜，让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内；
稍候，逐渐调高火门含，开锅后保持2分钟即360问答可食用。
标签：荷包蛋
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