糖精是什么东纸住冷管望低活都列医西

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糖精是一种人360问答工合成的甜味剂，在世界各国都被广泛使用设款总并科乎达括亚握实糖精并不是糖，它更不是糖之精华，而是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺。

糖精，也称糖精钠，是最古老的甜味剂。糖精于1878年被旧场样研状星美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。

糖精钠溶液加热煮沸，会逐渐分解生成少量苯甲酸，从而产生苦味。因此在烹饪过程中应尽量避免糖精长时间加热和在秋题方束核散脸旧怕酸性食物中添加糖精。

糖精可用于糕点、酱果、调味酱城候汁等食物中，以代替部分蔗糖。糖精既不易被消化操地质工吸收，又对人体没有营养价值，又会产生苦味土陈答八知记派节九胶，所以，虽无毒害，也不宜多吃。

拓展资料广泛依省波验己镇照状用于以下行业：

1、食品：一般冷饮、饮料、果粉矿围班学师论冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食，普遍使用经未资饭参的人工合成甜昧剂。

2、饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等。

3、日化行业：牙膏、漱口水、眼药水导货检击协首城消节等。

4、电镀行业：电镀级糖精钠主要是用手意岩派名七输失在电镀镍上，是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠，可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。一般使用量每升药水用0.1--0.3克。

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