厨房空间规划过来人的血泪经验总结

厨房空间规划过来人的血泪经验总结

排气道和主排水管

燃气灶一定要靠近公共烟道，缩短管道长度。

水槽尽可能靠近主排水管，大大来降低堵塞几率。

洗切炒三角分区

无论厨房是L型、U型还是I型，都要遵循三角分区。

洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）按顺序进行排列。

操作台高度

根据家里下厨房的人来定制台面高度最好，如果煮饭的人不固定，则采用标配即可。

台面高度：炒菜台面一般750mm舒适，洗切菜台面一般875mm感觉更舒适

最周全水电位布局

电路1、摆放电器的台面，插座数量预留多点。2、厨房的插座最好预留开关的，以避免日后使用时总拔插插头。小贴士：标准插座量

开关柜内（灯带供电）1个油烟机（三孔带开关及防水盒） 1个炉灶下（预留以后更换为电器灶） 1个水槽下（可以装小厨宝） 1个水台边（备用） 1个操作台（用于小电器带开关）2~3个微波炉（三孔带开关及防水盒）1个烤箱（三孔带开关及防水盒）1个

水路厨房布置需先行确定水路，先确定水槽、净水器、热水器、洗碗机等用水物品的位置。1、厨房墙面的防水高度最低需要做到50cm。2、水槽和地漏需要设置一定的排水坡度，避免产生积水。水槽上方设沥水架，便于沥干的同时不会让沥干的水影响清洁。

要有丰富的储物空间

厨房都尽量采用组合式吊柜、吊架，合理利用一切可贮存物品的空间。橱柜下面部分收纳较重的瓶、罐、米等物品，上边部分可以放较轻的干货、工具等。

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