食客差评狗不理竟报警，多少差评才能唤醒傲慢的老子号？
一食客发布了一则狗不理包子（王府井总店）的探店视频，视频中博主在餐厅就餐之后给出差评：“要说也没那么难吃，这种质量20块钱差不多，100块钱两屉有点贵。”狗不理竟然报警，多少差评才能唤醒傲慢的老字号？
有网友认为，这个不是狗不理的问题了，而是狗不理集团的意识问题了，只要是差评就不行，谁给的那股子霸道劲？谁给他那么硬的底气？狗不理对待顾客的态度难道真的是这样吗？面对着食客就这样的态度，他们的服务质量真的是堪忧了。
也有网友认为，这个狗不理包子哪里好吃了？甚至不如我们自己家包的好吃，因为他们属于流水线的产物，不一定适合自己家的口味。就算是厨师，也不会根据自己的口味包包子。为什么狗不理包子成现在这样了？那是因为他们没有了敬畏之心。
还有网友认为，这个狗不理包子就是凭着之前的名气而已，现在的狗不理包子，已经不是百年老字号了，只是一个个加盟店而已，就是一个餐饮企业了，甚至是一个价高质差的餐饮企业，没有往日的心思了。用网友的话，不仅仅是北京，天津总店的包子也一样不好吃。
通过网友的描述，可以知道，狗不理包子正在走向没落，不知道他们会不会以现在的差评为契机，进行内部整改，而不是用打压食客的方式来解决差评问题，很多百年老字号都面临这个问题。
好在，天津狗不理包子已经跟这个加盟店解除了合作关系，不知道总店会不会被蜂拥而至的食客包围，要是的话，提高自身的业务能力才是根本，要不然，也会遇到差评的。大家觉得呢？欢迎来评论！
商家不能以评论的好坏来作为吸引顾客的工具，差评的多少也不能约束商家的行为，老字号要想更加长久，保证质量才是关键。
老字号也需要努力和进步。不过这个狗不理包子王府井店，作为北京唯一的店铺已经被关闭了，天津狗不理集团已经声明了，这个王府井店有问题不上报自私处理，狗不理集团也一直在陆续收回加盟店，坚持做直营，狗不理集团也承诺以后要做的更好。希望像承诺的一样好好经营，给老百姓一个满意的答复。
起码要一大筐的差评才可以让他们清醒，真的特别的傲慢，不承认别人对自己的评价。
我觉得多少差评都唤醒不了他们，因为服务态度问题，甚少人帮衬，还关了两家店，但他们没有任何反省。
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