每天喝一杯红酒可有效预防结肠癌
红酒,西方人钟爱的一种饮品。有很多很多的功效,
1、可增进食欲;
2、适当饮用有滋补作用;
3、有助消化,防治便秘;
4、美容抗衰老;
5、减肥,每升干葡萄酒含525卡,4小时内全部消耗掉;
6、利尿,防止水肿;
7、杀菌作用;
8、可预防乳腺癌;
9、能抑制脂肪吸收。
每天和一杯红酒还有预防结肠癌的功效。
红酒,一般是红葡萄酒的简称。
酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。
如果酿制白葡萄酒,则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
美国研究人员发现,除了传统的对于心血管疾病方面的有益作用,每天一杯红酒还能降低人们患结肠癌的风险。纽约斯托尼?布鲁克大学医学博士约瑟夫?
安德森博士在美国胃肠病学学院会议上发表了这一成果。他们共对超过1700名常规结肠癌患者的饮食和生活习惯进行了分析。结果显示,饮用红酒的人与那些没有饮用的人相比,被确诊为有明显结肠肿瘤形成的几率低68%。研究还发现,在试验者中,喝红酒者的平均体重指数(BMI),以及每日所摄入的水果蔬菜数量,并不明显低于喝白酒或不喝酒者。
据安德森推测,这可能得归功于红酒中大量的白藜芦醇――一种抗杀真菌的化学物质。天然的白藜芦醇存在于酿造红酒的葡萄皮下面,被证实具有一定抗癌功效。
安德森博士强调,虽然得出了每天一杯红酒能防结肠癌的结论,但他们依然反对那些不饮酒的人为了降低结肠癌的风险而变成酒鬼。值得注意的是,那些已经视饮酒为生活中不可缺少的一部分的人,则应该试着将手中的惯用饮品换成红酒。
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【本文由济南复大肿瘤医院供稿】
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