瘦肉蒸鸡蛋怎么蒸好吃

瘦肉蒸鸡蛋怎么蒸好吃

主料五花肉100g鸡蛋1个辅料柿子椒半个小葱1颗大蒜瓣1瓣生姜1小块生抽少许盐适量玉米淀粉少许香油少许

步骤

肉末蒸鸡蛋的做法步骤11.原材料

肉末蒸鸡蛋的做法步骤22.葱、姜、蒜切成末

肉末蒸鸡蛋的做法步骤33.柿子椒切成小颗粒

肉末蒸鸡蛋的做法步骤44.五花肉剁成肉末

肉末蒸鸡蛋的做法步骤55.将鸡蛋打入肉末里，加入柿子椒颗粒

肉末蒸鸡蛋的做法步骤66.加入葱姜蒜末、生抽、香油、盐、玉米淀粉，朝一个方向转圈搅拌均匀

肉末蒸鸡蛋的做法步骤77.装入带有盖子的容器里，没有盖子的包上保鲜膜，膜上用牙签插几个小孔

肉末蒸鸡蛋的做法步骤88.放入蒸锅里蒸40分钟左右

肉末蒸鸡蛋的做法步骤99.出锅了，装点上胡萝卜花，很鲜嫩哟

标签：瘦肉,鸡蛋