胃肠道的功能有哪些
胃肠道包括消化、吸收和分泌以及免疫功能。
胃肠道的主要生理功能是摄入、转运和消化食物，吸收营养和排泄废物。
食物在胃肠道内经过一系列复杂的消化分解过程，成为小分子物质，被肠道吸收，肝脏加工，变为体内物质供全身组织利用，其余未被吸收和无营养价值的残渣构成粪便被排出体外。
食物成分在胃肠道内的消化分解需要依靠胰腺、胃肠腺分泌的水解酶，肝脏分泌的胆汁以及肠菌酶等的酶促反应参与。
食物消化与吸收是一个十分复杂的过程，涉及到胃肠道的外分泌和内分泌、胃肠道的运动、神经体液的调节、血液及淋巴循环以及它们之间的相互联系和密切配合，任何一个环节遭到破坏菌均可引起胃肠道疾病。其中胃肠道的黏膜上皮吸收、腺体的分泌功能和胃肠道平滑肌收缩过程异常是引起胃肠道疾病的主要原因。
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