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海胆蒸蛋

2023-05-25 05:06:12 编辑:join 浏览量:614

海胆蒸蛋

海胆蒸蛋

1

准备好材料;

2

鸡蛋打散成蛋液,按1:1比例加入温开水搅拌均匀;

3

鸡蛋液过筛后备用;

4

海胆放入容器中,倒入过筛后的蛋液,蒸锅注水烧开,蒸约10分钟取出;

5

淋上蒸鱼豉油和香油即可享用。

先用保鲜膜封住,能防止锅内水汽倒流至蒸蛋上。

来自 美食天下 娅米厨房 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 羹类家常菜汤羹

标签:蒸蛋,海胆

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