过氧化苯甲酰是什么东西,起什么作用
过氧化苯甲酰是面粉增白剂，其使用对提高面粉外观和延长保质期具有一定的积极意义，但是，过氧化苯甲酰发生氧化后生成的苯甲酰等物质需经肝脏解毒代谢，其过量的使用对肝功能衰竭及肝功能损伤者有较大危害。
也可用于化妆品中
标签：过氧化苯甲酰,东西
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过氧化苯甲酰是什么东西,起什么作用
过氧化苯甲酰是面粉增白剂，其使用对提高面粉外观和延长保质期具有一定的积极意义，但是，过氧化苯甲酰发生氧化后生成的苯甲酰等物质需经肝脏解毒代谢，其过量的使用对肝功能衰竭及肝功能损伤者有较大危害。
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