过水面条卤子 用肉末的怎么做
内切碎，拌酱油略腌（如果不想变色，可用盐），如果希望嫩点，加入淀粉拌匀。
热油，加入相应调味料炝锅，高温快炒，出锅备用。
面条做好后，表面铺上肉沫，淋汤汁，洒上葱花或其他佐料增香或点缀
标签：过水面,条卤子,肉末
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过水面条卤子 用肉末的怎么做
内切碎，拌酱油略腌（如果不想变色，可用盐），如果希望嫩点，加入淀粉拌匀。
热油，加入相应调味料炝锅，高温快炒，出锅备用。
面条做好后，表面铺上肉沫，淋汤汁，洒上葱花或其他佐料增香或点缀
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