如何做南瓜干呢
做南瓜干的步骤如下
材料：南瓜适量（可以根据南瓜干需要来选择多少）
南瓜，去皮去瓤。洗净切片，改刀成小条，厚约1-2mm；
摆放在烤网上，烤箱160℃。中间注意观察，烤至水分明显变少；
干燥柔韧，放入微波炉，P80、2min；充分熟制，能闻到香味；
烤箱170℃、5min干燥表面。
吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。
标签：南瓜
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